Sistema inmune

No voy a echarte un rollo de qué es el
sistema inmune, cómo funciona, lo que
hace o deja de hacer frente a infecciones
de hongos, virus, bacterias o cualquier
agente extraño que ataque al cuerpo que
sí reconoce, el tuyo.
Lo que haré es aprovechar este espacio
para decirte cuáles alimentos puedes
consumir para fortalecerlo y tener
periodos más largos sin contraer
ninguna enfermedad.
Antes que nada, toma en cuenta algunas
recomendaciones:
Pon atención a los factores que en tu
caso comprometen tu salud.
Escucha tu cuerpo. Hay dos que son muy
comunes: estrés y dieta incorrecta
(derive o no en desnutrición u obesidad)
Nutre tu cuerpo con lo que necesita, asegúrate de cubrir los requerimientos diarios de vitamina A, C, E, complejo B, zinc hierro y selenio.
Los puedes encontrar en frutas y verduras (mejor comerlas crudas), semillas, oleaginosas y alimentos con fibra. Come ajo y raíz de ginseng (contienen un elemento llamado Germanio muy importante para el sistema inmune), alga kelp y espirulina.
Modera el consumo de productos de origen animal, azúcar, alimentos procesados y refrescos. Puedes hacer unos días de ayuno hasta una vez al mes.
Descansa, duerme. Si es posible, controla tu estrés. Realiza ejercicio.
Se sabe que entrenar a intensidad moderada reduce el estrés y favorece el sistema inmune.
No comas en exceso. No tomes alcohol, cafeína ni fumes. No te automediques, puede ser contraproducente.
Toma suficiente agua. Ahora bien, ¿en qué alimento encontramos las vitaminas y minerales recomendados?
Vitamina A (retinol y beta-caroteno): el primero es de origen animal y se encuentra en hígado, huevo, mantequilla, aceite de hígado de pescado (bacalao por ejemplo), lácteos adicionados, sardinas enlatadas.
El segundo es de origen vegetal y está en vegetales de hoja verde oscuro y frutas y verduras color naranja intenso, es decir, espinaca, perejil, brócoli, chícharos, zanahoria, chabacanos, mango, jitomate.

Fortalece tu sistema inmune Por: Sol Sigal

Fortalece tu sistema inmune
Por: Sol Sigal